Skip to content
Pracownia Cukiernicza Kraków

Pracownia Cukiernicza Kraków

Kontakt
  • PRZEPISY DOMOWE
    • Ciasta Tradycyjne
    • Torty Domowe
    • Ciastka i Babeczki
    • Desery Bez Pieczenia
    • Przepisy Bezglutenowe
  • PORADY CUKIERNICZE
    • Techniki Pieczenia
    • Sekrety Sukcesu
    • Błędy Początkujących
    • Przechowywanie Wypieków
    • Wybór Składników
  • KRAKÓW KULINARNY
    • Tradycje Cukiernicze
    • Lokalne Składniki
    • Receptury Babć
    • Cukiernie Warte Odwiedzenia
    • Historia Kuchni Krakowskiej
  • SKŁADNIKI I PRODUKTY
    • Recenzje Składników
    • Gdzie Kupować
    • Sezonowe Produkty
    • Alternatywy Zdrowsze
    • Porady Zakupowe
  • WYPIEKI ŚWIĄTECZNE
    • Wielkanoc w Kuchni
    • Boże Narodzenie
    • Walentynki
    • Urodziny i Imieniny
    • Tradycje Regionalne
  • INSPIRACJE I TRENDY
    • Nowe Trendy w Cukiernictwie
    • Dekoracje DIY
    • Pomysły na Prezenty
    • Stylizacja Stołu
    • Fotografia Kulinarna
  • ZDROWE GOTOWANIE
    • Wypieki Dietetyczne
    • Słodziki Naturalne
    • Ciasta Wegańskie
    • Mąki Alternatywne
    • Porady Dietetyczne
  • SPRZĘT KUCHENNY
    • Przegląd Sprzętu
    • Niezbędne Narzędzia
    • Testy Produktów
    • Organizacja Kuchni
    • Porady Zakupowe
  • HISTORIE KULINARNE
    • Rodzinne Przepisy
    • Tradycyjne Potrawy
    • Pochodzenie Potraw
    • Kulinarne Ciekawostki
    • Regionalne Smaki
  • AKTUALNOŚCI
    • Nowości na Blogu
    • Sezonowe Przepisy
    • Recenzje Produktów
    • Kulinarne Nowości
    • Plany i Projekty
Pracownia Cukiernicza Kraków

Pracownia Cukiernicza Kraków

  • PRZEPISY DOMOWE
    • Ciasta Tradycyjne
    • Torty Domowe
    • Ciastka i Babeczki
    • Desery Bez Pieczenia
    • Przepisy Bezglutenowe
  • PORADY CUKIERNICZE
    • Techniki Pieczenia
    • Sekrety Sukcesu
    • Błędy Początkujących
    • Przechowywanie Wypieków
    • Wybór Składników
  • KRAKÓW KULINARNY
    • Tradycje Cukiernicze
    • Lokalne Składniki
    • Receptury Babć
    • Cukiernie Warte Odwiedzenia
    • Historia Kuchni Krakowskiej
  • SKŁADNIKI I PRODUKTY
    • Recenzje Składników
    • Gdzie Kupować
    • Sezonowe Produkty
    • Alternatywy Zdrowsze
    • Porady Zakupowe
  • WYPIEKI ŚWIĄTECZNE
    • Wielkanoc w Kuchni
    • Boże Narodzenie
    • Walentynki
    • Urodziny i Imieniny
    • Tradycje Regionalne
  • INSPIRACJE I TRENDY
    • Nowe Trendy w Cukiernictwie
    • Dekoracje DIY
    • Pomysły na Prezenty
    • Stylizacja Stołu
    • Fotografia Kulinarna
  • ZDROWE GOTOWANIE
    • Wypieki Dietetyczne
    • Słodziki Naturalne
    • Ciasta Wegańskie
    • Mąki Alternatywne
    • Porady Dietetyczne
  • SPRZĘT KUCHENNY
    • Przegląd Sprzętu
    • Niezbędne Narzędzia
    • Testy Produktów
    • Organizacja Kuchni
    • Porady Zakupowe
  • HISTORIE KULINARNE
    • Rodzinne Przepisy
    • Tradycyjne Potrawy
    • Pochodzenie Potraw
    • Kulinarne Ciekawostki
    • Regionalne Smaki
  • AKTUALNOŚCI
    • Nowości na Blogu
    • Sezonowe Przepisy
    • Recenzje Produktów
    • Kulinarne Nowości
    • Plany i Projekty

Wiktoria Wiśniewska

O Autorze

Cześć! Jestem Wiktoria Wiśniewska, pasjonatka cukiernictwa i właścicielka bloga Pracownia Cukiernicza Kraków. Od kilkunastu lat eksperymentuję w kuchni, łącząc tradycyjne krakowskie receptury z nowoczesnymi technikami pieczenia. Moja przygoda z cukiernictwem rozpoczęła się od babcinych przepisów, które z czasem przekształciłam w autorskie kreacje, dostosowując je do potrzeb współczesnej kuchni.

Na moim blogu dzielę się nie tylko sprawdzonymi przepisami na ciasta, torty i desery, ale także praktycznymi poradami, które pomogą Ci uniknąć błędów początkujących. Szczególnie zależy mi na promowaniu krakowskich tradycji cukierniczych oraz lokalnych składników, które nadają wypieków wyjątkowy charakter. Regularnie testuję nowe produkty, dzielę się sekrety sukcesu i opowiadam o swoich kulinarnych przygodach – zarówno udanych, jak i tych mniej fortunnych.

Wierzę, że pieczenie to nie tylko umiejętność, ale przede wszystkim sposób na wyrażenie miłości i tworzenie niezapomnianych chwil. Mój cel to pokazać, że domowe wypieki mogą być równie piękne i smaczne jak te z najlepszych cukierni, a przy tym zdrowsze i pełne osobistego charakteru.

Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady
  • Sezonowe Przepisy

Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady

Wiktoria Wiśniewska12 mins0
Tajemnica ukryta w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady Znalazłem go w starej, zakurzonej szufladzie, gdzie od lat…
continue reading..2 lipca, 2025
Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady
  • Gdzie Kupować

Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady

Wiktoria Wiśniewska12 mins0
Tajemnica ukryta w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady Znalazłem go w starej, zakurzonej szufladzie, gdzie od lat…
continue reading..2 lipca, 2025
Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady
  • Porady Dietetyczne

Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady

Wiktoria Wiśniewska12 mins0
Tajemnica ukryta w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady Znalazłem go w starej, zakurzonej szufladzie, gdzie od lat…
continue reading..2 lipca, 2025
Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady
  • Przegląd Sprzętu

Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady

Wiktoria Wiśniewska12 mins0
Tajemnica ukryta w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady Znalazłem go w starej, zakurzonej szufladzie, gdzie od lat…
continue reading..2 lipca, 2025
Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady
  • Fotografia Kulinarna

Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady

Wiktoria Wiśniewska12 mins0
Tajemnica ukryta w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady Znalazłem go w starej, zakurzonej szufladzie, gdzie od lat…
continue reading..2 lipca, 2025
Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady
  • Boże Narodzenie

Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady

Wiktoria Wiśniewska12 mins0
Tajemnica ukryta w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady Znalazłem go w starej, zakurzonej szufladzie, gdzie od lat…
continue reading..2 lipca, 2025
Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady
  • Lokalne Składniki

Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady

Wiktoria Wiśniewska12 mins0
Tajemnica ukryta w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady Znalazłem go w starej, zakurzonej szufladzie, gdzie od lat…
continue reading..2 lipca, 2025
Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady
  • Sezonowe Przepisy

Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady

Wiktoria Wiśniewska12 mins0
Tajemnica ukryta w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady Znalazłem go w starej, zakurzonej szufladzie, gdzie od lat…
continue reading..2 lipca, 2025
Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady
  • Plany i Projekty

Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady

Wiktoria Wiśniewska12 mins0
Tajemnica ukryta w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady Znalazłem go w starej, zakurzonej szufladzie, gdzie od lat…
continue reading..2 lipca, 2025
Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady
  • KRAKÓW KULINARNY

Tajemnice ukryte w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady

Wiktoria Wiśniewska12 mins0
Tajemnica ukryta w szufladzie: Retro-audiofilska podróż przez dekady Znalazłem go w starej, zakurzonej szufladzie, gdzie od lat…
continue reading..2 lipca, 2025
  • 1
  • …
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

Kategorie

  • AKTUALNOŚCI
  • Alternatywy Zdrowsze
  • Błędy Początkujących
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta Tradycyjne
  • Ciasta Wegańskie
  • Ciastka i Babeczki
  • Ciekawostki
  • Cukiernie Warte Odwiedzenia
  • Desery Bez Pieczenia
  • Fotografia Kulinarna
  • Gdzie Kupować
  • HISTORIE KULINARNE
  • INSPIRACJE I TRENDY
  • KRAKÓW KULINARNY
  • Kulinarne Ciekawostki
  • Kulinarne Nowości
  • Lokalne Składniki
  • Niezbędne Narzędzia
  • Nowości na Blogu
  • Organizacja Kuchni
  • Plany i Projekty
  • PORADY CUKIERNICZE
  • Porady Dietetyczne
  • Przechowywanie Wypieków
  • Przegląd Sprzętu
  • PRZEPISY DOMOWE
  • Regionalne Smaki
  • Rodzinne Przepisy
  • Sekrety Sukcesu
  • Sezonowe Produkty
  • Sezonowe Przepisy
  • SKŁADNIKI I PRODUKTY
  • Słodziki Naturalne
  • Stylizacja Stołu
  • Techniki Pieczenia
  • Testy Produktów
  • Torty Domowe
  • Tradycje Cukiernicze
  • Tradycje Regionalne
  • Tradycyjne Potrawy
  • Walentynki
  • Wypieki Dietetyczne
  • ZDROWE GOTOWANIE

Ciekawe

Alchemia Czekolady: Od Gorzkiej Porażki do Słodkiego Triumfu

30 sierpnia, 2025

Przepraszam, ale nie podałeś linku do artykułu, który mam streścić. Czy mógłbyś podać szczegóły dotyczące interesującego Cię artykułu?

30 sierpnia, 2025

Rosół na Dziwnych Mięsiwach: Od Biedy PRL-u do Eksplozji Smaku – Jak Rodzinny Przepis Przetrwał Transformację

29 sierpnia, 2025

Warte przeczytania

  • PORADY CUKIERNICZE

Alchemia Czekolady: Od Gorzkiej Porażki do Słodkiego Triumfu

30 sierpnia, 2025
  • Boże Narodzenie

Przepraszam, ale nie podałeś linku do artykułu, który mam streścić. Czy mógłbyś podać szczegóły dotyczące interesującego Cię artykułu?

30 sierpnia, 2025
  • Rodzinne Przepisy

Rosół na Dziwnych Mięsiwach: Od Biedy PRL-u do Eksplozji Smaku – Jak Rodzinny Przepis Przetrwał Transformację

29 sierpnia, 2025
  • Słodziki Naturalne

Syrop Yacon: Od zapomnianej bulwy andyjskiej do (nie)oszukanego superfood? Moje 15 lat słodko-gorzkich poszukiwań.

28 sierpnia, 2025

Ostatnie

Alchemia Czekolady: Od Gorzkiej Porażki do Słodkiego Triumfu

30 sierpnia, 2025

Przepraszam, ale nie podałeś linku do artykułu, który mam streścić. Czy mógłbyś podać szczegóły dotyczące interesującego Cię artykułu?

30 sierpnia, 2025

Polecane

AKTUALNOŚCI
1 posts
Alternatywy Zdrowsze
1 posts
Błędy Początkujących
2 posts
Boże Narodzenie
4 posts

Newsy

PORADY CUKIERNICZE
Alchemia Czekolady: Od Gorzkiej Porażki do Słodkiego Triumfu
Boże Narodzenie
Przepraszam, ale nie podałeś linku do artykułu, który mam streścić. Czy mógłbyś podać szczegóły dotyczące interesującego Cię artykułu?
Rodzinne Przepisy
Rosół na Dziwnych Mięsiwach: Od Biedy PRL-u do Eksplozji Smaku – Jak Rodzinny Przepis Przetrwał Transformację
Słodziki Naturalne
Syrop Yacon: Od zapomnianej bulwy andyjskiej do (nie)oszukanego superfood? Moje 15 lat słodko-gorzkich poszukiwań.
Wszystkie prawa zastrzeżone 2025.

Polityka prywatności | Kontakt

Serwis pracowniacukiernicza-krakow.pl jest wyłącznie platformą informacyjno-rozrywkową. Nie służy jako poradnik medyczny, budowlany, motoryzacyjny oraz nie ma na celu obrażanie osób trzecich. Wszystkie informacje zamieszczone na stronie nie zastępują indywidualnej wizyty i konsultacji z lekarzem lub specjalistom w danej branży. Stosowanie treści zawartych na stronie pracowniacukiernicza-krakow.pl w praktyce powinno za każdym razem być konsultowane z lekarzem-specjalistą lub fachowcem. Redakcja i wydawca portalu nie ponoszą odpowiedzialności ze stosowania porad zamieszczanych na stronie.